立式均質(zhì)機(jī)主要用于生物技術(shù)領(lǐng)域的組織分散、醫(yī)藥領(lǐng)域的樣品準(zhǔn)備、食品工業(yè)的酶處理以及在制藥工業(yè)、化妝品工業(yè)、油漆工業(yè)和石油化工等方面。可有效地分離護(hù)體樣品表面和被包含在內(nèi)的微生物均一樣品，樣品裝在一次性無菌均質(zhì)袋中，不與儀器接觸，具有均質(zhì)柔和、樣品無污染、無損傷、不升溫、不需滅菌處理。
 

　　立式均質(zhì)機(jī)可有效的分離護(hù)體樣品表面和被包含在內(nèi)的微生物均一樣品，樣品裝在一次性無菌均質(zhì)袋中，不與儀器接觸，滿足快速、結(jié)果準(zhǔn)確、重復(fù)性好的要求。均質(zhì)機(jī)處理量大，適合工業(yè)化在線連續(xù)生產(chǎn)。粒徑分布范圍窄，勻度高。省時、高效、節(jié)約能源。精密鑄造的整體式機(jī)架和經(jīng)精密動平衡測試的每道轉(zhuǎn)子，確保整機(jī)運(yùn)行噪音低，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)。消除批次間生產(chǎn)的品質(zhì)差異。*，物料通過粉碎均質(zhì)剪切。具有短距離、低揚(yáng)程輸送功能。
 

　　均質(zhì)的機(jī)理是復(fù)雜的，不僅有機(jī)械過程，而且涉及表面物理化學(xué)過程。均質(zhì)的效果如何，視脂肪球的細(xì)碎程度，離心分離及靜置分離等狀況而定。均質(zhì)效果的重要影響因素，均質(zhì)的壓力與溫度，物料的均質(zhì)壓力和溫度又均與二相物料的表面特性有關(guān)。立式均質(zhì)機(jī)使用簡單，維修方便。可實(shí)現(xiàn)自動化控制。集裝式機(jī)械密封，保證物料無泄漏。運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定、噪音小、清洗方便、機(jī)動靈活，可連續(xù)使用，對物料可進(jìn)行超細(xì)分散。可廣泛適用于工業(yè)生產(chǎn)均質(zhì)和分散。能使料液在擠研，強(qiáng)沖擊與失壓膨脹的三重作用下使料質(zhì)細(xì)化混合。均質(zhì)機(jī)是食品，飲料等工業(yè)的重要設(shè)備。